Mliečna čokoláda 51%

Čokoláda plná smotanových tónov nadchne všetkých priaznivcov príjemne sladkej chuti, najväčší úspech má však, samozrejme, u detí.

Celá remeselná výroba začína kakaovými bôbmi odrody Criollo, ktorá patrí k najkvalitnejším a najvzácnejším na svete. Bôby dovážame z Peru a následne sa sami pustíme do ich šetrného praženia a mletia, ktoré trvá celé štyri dni. Pridávame len kakaové maslo, sušené mlieko a trstinový cukor. Čokoládu ešte necháme vyzrieť, temperujeme a až potom odlievame do tabuliek. Kvalitnejší spôsob výroby by ste hľadali márne, výsledok bez palmového oleja, lecitínu alebo aróm však stojí za to. Každý štvorček.

Zloženie:

Kakaové maslo, trstinový cukor 27 %, kakaové boby, sušené plnotučné mlieko 22 %.

Obsah kakaa 51 %.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Alergény:

Môže obsahovať stopy iných druhov orechov, arašidov a sezamu.

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výrobca: ŠUFAN s.r.o.

Použitie: