Risotto so sušenými paradajkami

Zloženie:
Talianska ryža Carnaroli, sušené paradajky, cesnak, cibuľa, polievkové korenie Fajna pasta (mrkva, petržlen koreň, pór, pažítka, petržlen vňať, ligurček), paprika vločky, bazalka, oregano

Príprava:
Zmes na risotto orestujte na olivovom oleji. Pripravte si cca 750 ml vody, ktorú postupne za stáleho miešania prilievajte k ryži. Osoľte podľa chuti. Celkový čas prípravy je 20–25 minút. Risotto je hotové, keď je ryža tzv. al dente. Na záver varenia vmiešajte do risotta plátok masla a parmezán.

Výrobca: Fajna pasta s. r. o.