Risotto so sušenými paradajkami
Risotto (rizoto) je jedna z obľúbených talianskych klasík – lahodné jedlo z ryže, ktoré si zamilujete. V kombinácii s talianskou ryžou Carnaroli a sušenými paradajkami vykúzlite výborné risotto. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok príjemne prekvapí.
Doprava od 4.5 €
Zdarma od 60 €
Zloženie:
talianska ryža Carnaroli, sušené paradajky, cesnak, cibuľa, polievkové korenie Fajna pasta (mrkva, petržlen koreň, pór, pažítka, petržlen vňať, ligurček), paprika vločky, bazalka, oregano
Príprava:
Zmes na risotto orestujte na olivovom oleji. Pripravte si cca 750 ml vody, ktorú postupne za stáleho miešania prilievajte k ryži. Osoľte podľa chuti. Celkový čas prípravy je 20-25 minút. Risotto je hotové, keď je ryža tzv. al dente. Na záver varenia vmiešajte do risotta plátok masla a parmezán.
Výrobca: Fajna pasta s. r. o.