Šufan / Blog / Búrame mýty o orechových maslách

Búrame mýty o orechových maslách

Orechové maslá sú dnes už tak známe, že vám ich asi nemusíme predstavovať. Panuje okolo nich však malý zmätok, či sú skôr zdravé alebo nie. Ako to teda je? Odpoveď nájdete v tomto článku.

Zdravšia Nutella?

Najprv by bolo dobré pozrieť sa na to, čo znamená slovo zdravé. Žiadnu potravinu nemožno polarizovať, či je zdravá, alebo nie. Musíme sa pozrieť na kontext, teda na to, v akom množstve ju konzumujeme a ako vyzerá aj zvyšok nášho jedálnička v rámci nášho životného štýlu.

Orechové maslo si teda doprajte pokojne na toaste, kaši alebo lyžičke, ale ak zjete polovicu pohára na posedenie, nehľadajte v tom zdravšiu, a už vôbec nie diétnejšiu, pochúťku.

Tučná pochúťka, ktorá zabije váš jedálniček?

Svojím zložením sú z orechov, a možno viete, že zjesť 100 g orechov, čo je jeden malý sáčok, znamená prijať okolo 60 g tuku, čo je pre mnoho ľudí denná dávka tukov. Orechy sú dobrým zdrojom tuku vďaka svojmu zloženiu mastných kyselín, to však neznamená, že by sa ich príjem nepočítal.

Zachádzajte s nimi teda ako s pridaným tukom, do jedla si pridajte lyžičku pre jeho komplexné doplnenie. Pokojne si ich vychutnajte aj na lyžičke samotné, len nech z lyžičky nie je naberačka.

Záruka prejedania

Mnohokrát som počula, že si niekto orechové maslo už zásadne nekupuje, pretože sa ním veľmi ľahko preje, pretože z nevinnej lyžičky sa stane celý pohár.

Ak je to aj váš prípad, zamyslite sa nad svojím jedálničkom, či náhodou nie je chyba v ňom. Jete dostatok tukov? Prijímate dostatok energie? Ak chudnete, nie ste v príliš veľkom kalorickom deficite? Spíte dostatočne? To sú totiž tie najčastejšie príčiny, prečo sa to deje. Nie je to jednou konkrétnou potravinou.

Čo si z toho odniesť?

Orechy a orechové maslá si svoje miesto vo vašich jedálničkoch určite zaslúžia. Sú zdrojom dobrých tukov, ale aj mikroživín. Snažte sa vyberať tie, ktoré majú v zložení iba orechy, prípadne ešte čokoládu.

 

Môžete s nimi doladiť svoje jedlá, aby boli komplexné, nutrične hodnotné a ešte k tomu chutné.

Autor: Andrea Mokrejšová

Búrame mýty o orechových maslách Búrame mýty o orechových maslách
Búrame mýty o orechových maslách

Prečítali ste si o nich

Objavujte s nami ďalej

Ako vyrábame čokoládu

Ako vyrábame čokoládu

23. 1. 2023 • 5 minút čítania

Ako vyrábame čokoládu

Ako vyrábame čokoládu

23. 1. 2023 • 5 minút čítania

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba: 6.45–16.00

Dokumenty

Obchodné podmienky

Reklamačný poriadok

Ochrana osobných údajov

Cookies

Pri poskytovaní služieb nám pomáhajú súbory cookie. Používaním webu vyjadrujete súhlas s ich použitím.

Nastavenie cookies

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba Po-Pá:
6.45–16.00

Cookies

Pri poskytovaní služieb nám pomáhajú súbory cookie. Používaním webu vyjadrujete súhlas s ich použitím.

Nastavenie cookies

Veľkoobchod

Nakupovať

Registrácia

Nakupujte pro svůj obchod
Šufan VE VELKÉM