Fettuccine s medvedím cesnakom

Fettuccine sú široké cestoviny. Talianske fetuccia znamená „stuha“. Výborne absorbujú omáčky. Najvhodnejšie sú k smotanovým a syrovým omáčkam napríklad s hubami a aj k mäsovým omáčkam, ako je Salsa Bolognese, či ragú. Český medvedí cesnak dodáva výraznú chuť.

Cestoviny aj polievkové rezance sú vyrábané metódou pretláčania cez špeciálne matrice pomocou stroja na výrobu cestovín a potom ručne uložené na drevené sušiace rošty. Sušenie cestovín trvá niekoľko dní a je blízke pôvodnému tradičnému spôsobu sušenia. Tento postup zaisťuje zachovanie všetkých živín a charakteristickej chuti použitých surovín.

250 g / 2.90 €
Doprava

Doprava od 4.5 €

Zdarma od 60 €

Zloženie:

semolinová múka, pšeničná múka, pasterizované vajcia (min. 5 %), medvedí cesnak (0,5 %)

Energetická hodnota v 100 g: 

1390 kJ / 327 kcal

Nutričné hodnoty v 100 g:

  • bielkoviny  11 g

  • sacharidy  70 g (z toho cukry 1,4 g)

  • tuky  1,3 g (z toho nasýtené MK 0,5 g)

  • soľ  0,02 g

Príprava:

cestoviny (250 g) vložte do 2 l vriacej osolenej vody a varte 8-10 min. Občas premiešajte, sceďte.

Výrobca: Fajna pasta s. r. o.