BIO Tmavá čokoláda 70%

Poctivá remeselná čokoláda, ktorá nenechá chladným žiadneho správneho čokoholika, kým nezostane len prázdny obal. Naozaj bohatá chuť starostlivo vyberaných kakaových bôbov pripomenie, ako má chutiť čokoláda v tej najčistejšej podobe, bez nezmyslov v zložení.

Všetko sa začína BIO kakaovými bôbmi odrody Criollo, ktorá patrí k najkvalitnejším a najvzácnejším na svete. Bôby dovážame z Peru a následne sa sami pustíme do ich šetrného praženia a mletia, ktoré trvá celé štyri dni. Čokoládu ešte necháme vyzrieť, temperujeme a až potom odlievame do tabuliek. Kvalitnejší spôsob výroby by ste hľadali márne, výsledok bez palmového oleja, lecitínu alebo aróm však stojí za to. Každý štvorček.

Zloženie:

BIO kakaové bôby, BIO sušená trstinová šťava, BIO kakaové maslo, emulgátor: BIO slnečnicový lecitín.

 

Obsah kakaovej sušiny najmenej 70 %.

Výživové údaje na 100 g výrobku

Krajina pôvodu surovín:

EÚ/ mimo EÚ

Alergény:

Môže obsahovať stopy mlieka, arašidov, sezamu a iných orechov.
Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom.

 

CZ-BIO-003 produkt z ekologického poľnohospodárstva.

Výrobca : ŠUFAN s.r.o.

Použitie: