Banány lyofilizované

Stačí raz ochutnať a budete mať jasno – lyofilizované banány si nič nezadajú s tými čerstvými. Každý banánový plátok je príjemne sladký, voňavý a krehký, a to všetko bez pridaného cukru alebo oleja, len vďaka kúzlu lyofilizácie. Počas tej prejdú dokonale zrelé banány hlbokým zmrazením pod nízkym tlakom, čo ich zbaví všetkej vody. Pretože sa tým pádom banány vyhnú vysokým teplotám ako pri klasickom sušení horúcim vzduchom, zachovajú si väčšinou živín vrátane vitamínov a minerálov.

A čo s nimi? Lyofilizované banánové kolieska poslúžia ako rýchla, trvanlivá desiata na doplnenie energie a zaručene vylepšia každú raňajkovú misku, smoothie alebo dezert. Fantázii a chuti sa medze nekladú!