Pyré jablko-hruška-rakytník

Keď to lepšie ide vo dvojici, tak čo potom v trojici? Jablká dodávajú pyré sviežosť, hrušky sladkosť a rakytník ľahkú kyselkavosť. A pretože je ovocia plný pohár, nezostáva už žiadne miesto pre záškodníkov v podobe zahusťovadiel, konzervantov alebo pridaného cukru.

Za našou výživou nehľadajte žiadny spletitý príbeh. Jablká, hrušky aj rakytník pochádzajú od českých a slovenských farmárov a kým sa premenia na lahodné pyré, majú v sadoch dostatok času na to, aby dozreli. Oproti veľkým spracovateľom navyše nasleduje ručné preberanie a umývanie podobne ako pri domácom zaváraní. Ovocie sa následne šetrne pasíruje cez sitá, kým sa z neho nestane dokonale jemná dreň.

Jablčno-hruškové pyré s rakytníkom si môžete spoločne s deťmi dopriať len tak ako rýchlu desiatu, pridať si ho ku granole a jogurtu alebo s ním dokonca vykúzliť dezerty.