Tonka fazuľa - 30 g (DMT 14.12.2026)

Tonka fazuľa patrí medzi koreniny, ktoré zaujmú už na prvé privoňanie. Jej aróma je teplá, sladká a zároveň hlboká – pripomína zmes vanilky, mandlí, karamelu a kakaa. Aj preto si ju obľúbili špičkoví cukrári, baristi aj domáci nadšenci pečenia.

Naša ŠUFAN Tonka fazuľa je 100 % čisté korenie bez prímiesí, sušené a fermentované tak, aby si zachovalo svoju typickú vôňu a intenzitu. Každá fazuľka je malým aromatickým pokladom – stačí ju jemne nastrúhať alebo pridať do cukru, ktorý nádherne prevonia. ✨

Hodí sa do:

vanilkových a čokoládových dezertov
krémov, sušienok a vianočného pečiva
domácej zmrzliny
granoly, kaší a sladkých raňajok
kávy, horúcej čokolády alebo chai latté
ako tajná ingrediencia do perníčkov

Tonka je výnimočná aj tým, že stačí naozaj malé množstvo a spraví obrovský rozdiel. Odporúčame nastrúhať ju jemnučko – jej sila je výrazná a intenzívna.

Ako pri všetkých produktoch ŠUFAN, aj tu si môžete byť istí, že ide o kvalitnú, čistú surovinu, ktorá dodá vareniu nový rozmer a podnieti zvedavosť aj kreativitu v kuchyni.