Pôvodom orientálne dip z pečených baklažánov je skvelý ako predjedlo, alebo pokojne hlavný chod s arabskými plackami a ďalšie zeleninou. Baklažán sa najprv spáli v rúre a potom len jemne naseká nožom. Množstvo sezamové pasty tahini aj cesnaku môžete regulovať podľa chuti.
Náročnosť: Základy v malíke
Doba prípravy: 60 minut
Počet porcií: 6
Ingredience
Ingredience:
Sufan.sk
Dokumenty