Hojicha

Rovnaká forma, ale úplne iný zážitok? 🤎 Hojicha je tu pre každého, koho baví rituál prípravy Matchy, ale hľadá alternatívu bez kofeínu. Lístky a stonky čajovníka najprv prechádzajú prudkým pražením pri vysokých teplotách a až potom sa melú na jemný púder. Práve oheň dáva Hojiche jej ikonickú hnedú farbu a chuť, ktorá vás okamžite prenesie do útulnej čajovne v Kjóte. 🇯🇵

Prečo si Hojichu zamilujete? 

• Chuť orieškov a čokolády: Čistá radosť s tónmi pražených mandlí, karamelu a kakaa. 
• Pokoj v duši aj v tele: Vďaka praženiu obsahuje Hojicha minimum kofeínu. Je to perfektný „večerný čaj“. 🌙
• Vypijete ju celú: Rovnako ako pri Matchi pijete celý rozomletý lístok, nielen výluh. Telo vám za túto dávku antioxidantov poďakuje.
• Kráľ rastlinných mliek: S ovseným alebo mandľovým mliekom tvorí kombináciu, ktorá svojou plnosťou hravo nahradí popoludňajšiu kávu.

Príprava je blesková a výsledok vyzerá ako z profi kaviarne:

1. Do hrnčeka nasypte 1 čajovú lyžičku prášku.
2. Zalejte trochou vody s teplotou 75–90 °C. (Vodu nechajte po vare minútu vydýchnuť).
3. Poriadne to rozmiešajte metličkou alebo napeňovačom, kým nezmizne aj posledná hrudka.
4. Dolejte vodou alebo – a to odporúčame všetkými desiatimi – ovseným mliekom. Tá kombinácia s praženou chuťou je jednoducho návyková! 

Náš tip: Vyskúšajte Hojichu aj v kuchyni. Skvele ofarbí a ochutí lievance, ovsené kaše alebo napríklad domácu zmrzlinu. 

Zloženie:

Zelený čaj.

Návod na prípravu: 1 čajovú lyžičku prášku rozmiešajte v horúcej vode s teplotou cca 75–90 °C a potom dolejte vodou alebo ovseným mliekom.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Alergény:

Môže obsahovať stopy mlieka, arašidov, sezamu a ostatných škrupinových plodov. Skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením. Spotrebujte do 30 dní od otvorenia.

Výrobca : ŠUFAN s.r.o.

Použitie: