Strúhaná čokoláda tmavá 70 % - 200 g
Táto odroda kakaa dáva čokoláde hlboký charakter s prirodzene nízkou horkosťou, ktorú trstinová šťava iba jemne podčiarkuje. Forma jemných hobliniek je ideálna všade tam, kde potrebujete precízny čokoládový základ. V teplom mlieku z nich behom chvíľky vymiešate hustú horúcu čokoládu s bohatou arómou. Pri pečení sa hoblinky okamžite a rovnomerne rozpúšťajú, čo z nich robí perfektného partnera na prípravu hladkých polev, krémov alebo nadýchanej ganache.
Zloženie:
kakaové bôby, sušená trstinová šťava, kakaové maslo, emulgátor: slnečnicový lecitín.
Výživové údaje na 100 g výrobku
Tuky
— nasýtené mastné kyseliny
Sacharidy
— z toho cukry
Vláknina
Bielkoviny
Soľ
36 g
13 g
47 g
29 g
6,6 g
8 g
0,1 g
Alergény:
Môže obsahovať stopy mlieka, arašidov, sezamu a iných orechov.
Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom.
Výrobca : ŠUFAN s.r.o.
Použitie:
Strúhaná čokoláda tmavá 70 % - 200 g
70% horká čokoláda s komplexným chuťovým profilom, ktorý stojí na vzácnych kakaových bôboch odrody Criollo a sušenej trstinovej šťave.
Doprava zadarmo nad 60 €
Môžete mať v utorok
Skladom
Vyskúšajte recepty s týmto produktom
Ďalšie recepty ››
Mohlo by vás tiež zaujímať
Tel.
+421 222 205 927
E-mail:
[email protected]
Pracovný čas: 8:00–15:30
Pri poskytovaní služieb nám pomáhajú súbory cookie. Používaním webu vyjadrujete súhlas s ich použitím.
