Baked Yogurt s banánom a jahodami
Jemný pečený jogurtový koláč s ovocím, ktorý si zamilujú aj deti. Vďaka banánu a ovociu je prirodzene sladký, plný bielkovín a skvele sa hodí ako raňajky, olovrant alebo zdravší dezert pre najmenších.
Ingredience
- 300 g gréckeho jogurtu
- 2 vajcia
- 15 g javorového sirupu
- 100 g hladkej múky
- 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
- 1 zrelý banán
- Jahody a čučoriedky na ozdobu
Postup:
- Rúru predhrejte na 180 °C.
- V miske vyšľahajte vajcia s gréckym jogurtom a javorovým sirupom.
- Pridajte múku, prášok do pečiva a premiešajte na hladké cesto.
- Vmiešajte rozpučený banán a nakrájané jahody.
- Zmes nalejte do menšej zapekacej formy vystlanej papierom na pečenie.
- Navrch pridajte niekoľko kúskov jahôd a čučoriedok.
- Pečte 40–45 minút dozlatista.
Tip: Podávajte vychladené z chladničky.
