Batátovo-mrkvové sušienky
Jemné, zdravé a vhodné pre najmenších – tieto domáce zdravé batátovo-mrkvové sušienky sú plné prirodzenej chuti zo zeleniny a ovocia.
Skvelé ako prvé sušienky bez zbytočných prísad.
Ingredience
- 100 g batátu
- 80 g mrkvy
- 70 g banánu
- 220 g múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 30 g kokosového oleja
Postup:
- Batát a mrkvu nakrájajte na menšie kúsky. Môžete ich uvariť, pripraviť v pare alebo upiecť v rúre do zmäknutia.
- V mise zmiešajte batát, mrkvu a banán a všetko roztlačte vidličkou.
- Pridajte múku, prášok do pečiva a kokosový olej a vypracujte cesto, ktoré sa nebude lepiť.
- Cesto rozvaľkajte na papieri na pečenie na hrúbku približne 1 cm.
- Vykrajujte sušienky pomocou formičiek.
- Pečte v rúre predhriatej na 180 °C asi 15 minút.
