Cviklový hummus s Orechianom
Pripravte si jedinečný repový hummus s Orechianom, ktorý oslní svojou nevšednou farbou aj vybranou chuťou. V kombinácii so zeleninou je skvelou zdravou desiataou, alebo ho doplňte ako my pita chlebom a hneď vyčarujete aj ľahký obed plný bielkovín. Tak už viete, kedy si na repovom hummuse pochutnáte?
Ingredience
Na prípravu hummusu:
- 200 g uvarenej červenej repy
- 400 g uvarenej cíceru
- 2 PL tahini
- 2 PL Orechiana
- šťava z ½ citróna
- 2 PL olivového oleja
Na ozdobu:
- tekvicové semienka
- klíčky
- koriander
Postup:
Řepový hummus máte pripravený doslova za minútku! Stačí len všetky ingrediencie dať do mixéra a rozmixovať do hladkej, krémovej konzistencie. Chute sa tak krásne spoja a vznikne sametovo jemný hummus. Ozdobte ho tekvicovými semienkami, klíčkami a koriandrom a perfektná desiata či ľahký obed sú na svete. Dobrú chuť!
