Tahini

Na výrobu poctivej tahini pasty s jemnou orechovou chuťou toho veľa netreba, naopak. Dávame ruky preč od všetkých zbytočností v zložení a na výrobu používame len kvalitné lúpané sezamová semienka. Tie šetrne pražíme, aby získali výraznejšiu chuť, a potom ich najemno pomelieme. Pasta je bohatá na zdravé tuky, vlákninu a bielkoviny a v kuchyni sa s ňou naozaj nebudete nudiť, najmä ak holdujete chutiam orientu. Okrem toho, keď ju zmiešate s lyžičkou medu, elegantne odoženiete neskrotnú chuť na sladké.

Zloženie:

Pražený sezam 100 %.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energia
Tuky
Nasýtené MK
Sacharidy
Z toho cukry
Vláknina
Bielkoviny
Sol'

2640 kJ / 631 kcal
61,2 g
9,1 g
11,7 g
0,5 g
11,6 g
20,5 g
0 g

Alergény:

Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov.

Skladujte v suchu, chráňte pred slnečným žiarením. Spotrebujte do 30 dní od otvorenia.

Olej na povrchu je přirozeným jevem. Promíchejte. Přirozeně hořké.

Výrobca: ŠUFAN s.r.o.

Použitie:

Tahini

Tahini pasta zo sezamových semienok je ťahúňom jedál, ako je chalva alebo hummus, ale aj skvelá surovina na prípravu omáčok a dipov. A že to s ňou vieme!