Vianočkové francúzske toasty so škoricou a mandľovým maslom
Hľadáte recept na sladké raňajky, ktoré zahreje pri srdci aj na tanieri? Skúste náš voňavý french toast z vianočky! Vďaka škoricu, vanilke a kvapke citrónovej kôry chutí ako vianočná rozprávka. Navrch pridajte mandlové maslo, smotánok a ovocie a máte hotovo.
Ingredience
Na francúzske toasty:
- 4 plátky vianočky
- 2 vajcia
- 50 ml mlieka
- 1 PL škoricového cukru
- 1 ČL mletého vanilkového struku
- 1 ČL mletej škorice
- 1 ČL citrónovej kôry
- ghí na vyprážanie
Na ozdobenie:
- smotánok
- čerstvé alebo mrazené ovocie
- mandľové maslo
Postup:
- V hlbokom tanieri rozšľaháme vajcia s mliekom, škoricovým cukrom, vanilkou, škoricou a citrónovou kôrou.
- Plátky vianočky namáčame do zmesi – najprv z jednej, potom z druhej strany, aby sa dobre nasiakli.
- Toasty opekáme na rozpálenom ghí z oboch strán dozlatista.
- Servírujeme so smotánkom, ovocím a lyžičkou mandľového masla.
✨ Tip ŠUFANu: Použite čerstvú vianočku alebo aj mierne uschnutú – po namočení a opečení bude rovnako vláčna. 🥄
