Čisté ghí - 280 g

Ak v kuchyni hľadáte tuk s najlepšími vlastnosťami na tepelnú úpravu, ghí by vo vašej komore nemalo chýbať. Ide o prepustené maslo zbavené vody a mliečnych bielkovín, ktoré je ideálne na pečenie, restovanie aj smaženie. Jeho najväčšou výhodou oproti klasickému maslu je vysoký dymový bod (až 250 °C), vďaka čomu sa ani pri vysokých teplotách neprepľuje a nevznikajú v ňom škodlivé látky.

Naše ghí vyniká krásnou zlatožltou farbou a jemnou, mierne orieškovou chuťou aj vôňou. Vďaka procesu prepúšťania má extrémne dlhú trvanlivosť a nemusíte ho skladovať v chladničke – stačí mu tienisté miesto v komore, kde zostane krásne vláčne a pripravené na okamžité použitie. Je prirodzene bez laktózy a kazeínu, takže si chuť masla môžu dopriať aj ľudia s citlivým trávením. Hodí sa všade tam, kde by ste použili bežný tuk, ale kde chcete jedlu dodať hĺbku a poctivý charakter.

Zloženie:

Tepelne ošetrený bezvodý maslový tuk (min. 99,5%).

Bez obsahu laktózy a bohaté na vitamín A. 

* Referenčná hodnota príjmu.

Výživové údaje na 100 g výrobku

Alergény:

Môže obsahovať stopy mlieka, arašidov, sezamu a ostatných škrupinových plodov. 

Skladujte v chlade a suchu, mimo priameho slnečného svetla.

Vyrobené pre ŠUFAN

Použitie: