Raňajkovníček

1. Ovsená kaša

Ponáhľam sa

• malinovo-pekanová kaša
• polotučné mlieko
• skyr

Ohrejte mlieko (na 50 g kaše 120 ml mlieka) a zalejte ním kašu. Premiešajte a nechajte chvíľku odstáť, nech vločky nasajú tekutinu. Nakoniec pridajte lyžicu skyru a lahodné raňajky sú na svete!

Mám trochu času:

• ovsené vločky
• polotučné mlieko
• grécky jogurt
• jablko
• škorica
• maslo/ghí
• mandľové maslo

Vločky uvarte v dostatočnom množstve mlieka (na 50 g ovsených vločiek 200-300 ml mlieka). Jablko nakrájajte na plátky, na panvici na miernom plameni rozohrejte maslo alebo ghí, pridajte plátky jabĺk, zasypte škoricou a zľahka podlejte vodou. Nechajte jablká zmäknúť – skaramelizovať.

K hotovým vločkám pridajte jogurt, jabĺčka a lyžičku mandľového masla.

2. Jogurt s granolou

Ponáhľam sa:

• jahodová granola
• grécky jogurt
• kus ovocia

Tu už to ľahšie byť nemôže – proste to všetko dajte do misky od Šufanu a máte hotovo.

3. Vyvážené smoothie

Ponáhľam sa:

• ovsené vločky
• kefírové mlieko
• lyofilizované čučoriedky
• pekanové maslo

Päť lyžíc ovsených vločiek rozmixujte s 400 ml kefírového mlieka (prípadne pridajte trochu vody), hrsťou lyofilizovaných čučoriedok a 2 lyžičkami pekanového masla.

4. Fermentovaná kaša

Mám trochu času (príprava vopred večer):

• jablčná kaša 
• acidofilné mlieko
• kus ovocia

Kašu dajte do pohára, zalejte acidofilným mliekom (na 5 lyžíc kaše cca 400 ml mlieka). Zavrite viečkom a dobre pretrepte, nakoniec pridajte trochu ovocia a nechajte pri izbovej teplote do rána.

5. Cheesecake do pohára

Mám trochu času (príprava vopred večer):

• orechová granola
• tvaroh
• marhuľový džem

Na dno pohára dajte granolu, tvaroh a nakoniec pár lyžičiek džemu.

6. Výživový pohár

Mám trochu času:

• čokoládová granola

• skyr
• pyré 190 g 

Granolu dajte do pohára, zalejte pyré a na záver pridajte skyr.

7. Opečený chlieb s vajíčkom a tahini

Mám viac času

• pšenično-ražný chlieb
• tvaroh
• vajce
• tahini
• korenie

Vajíčko uvarte natvrdo, chlieb opečte v hriankovači a potrite trochou tvarohu. Vajce natvrdo nakrájajte na plátky a dajte na chlieb, pokvapkajte tahini a trochu okoreňte.